MIÓD WRZOSOWY – unikalny smak

Czy wiesz, że polski miód wrzosowy to unikat na skalę światową ?
Dzięki zawartości pektyn w nektarze wrzosów, ma galaretowatą konsystencję. Jego wydobycie to dla pszczelarzy nie lada wyzwanie.
Jego smak jest przyjemny, chociaż mało słodki, szlachetnie gorzkawy i cierpki. Wydziela bardzo przyjemny zapach wrzosu.
Co ma w sobie miód wrzosowy ? Miód wrzosowy odznacza się silnie galaretowatą konsy­stencją i wysoką zawartością łatwo przy­swajalnego białka. Cenną grupę związków biologicznie aktywnych stanowią flawonoidy. Jest bogatym źródłem wita­min (A, B2, B6, C i PP) i biopierwiastków. Ceniony jest ze względu na dużą zawar­tość żelaza w postaci łatwo przyswajal­nej przez organizm.
Na co stosować miód wrzosowy ? Aktywne biologicznie składniki miodu wrzosowego o działaniu moczopędnym, bakteriobójczym i przeciwzapalnym sprawiają, że jest on wykorzystywany w leczeniu schorzeń nerek, dróg mo­czowych i gruczołu krokowego. Jest szczególnie zalecany dla mężczyzn od 40 roku życia.
Miód wrzosowy wykorzystywany jest w chorobach błony śluzowej jamy ustnej i gardła, migdałków oraz schorzeniach przewodu pokarmowego. Ułatwia tra­wienie i wywiera korzystny wpływ przy stanach zapalnych żołądka i jelit. Spraw­dza się również w dolegliwościach reu­matycznych.
Nasz WRZOSOWY pochodzi z wrzosowisk w okolicy Drawska Pomorskiego a pozyskał go nasz pszczelarz Patryk Pawluk 🙂
Uwielbiamy jego nieoczywisty smak i polecamy każdemu.

© Copyright Bratkowscy 2024